Veel winkeliers, maar ook andere MKB-ondernemers werken vanuit een eenmanszaak of VOF, met name kleine winkeliers, zoals bakkers en slagers. Dit heeft zijn voordelen, omdat de eenmanszaak en de VOF veel fiscale voordelen kennen voor de kleine ondernemer die relatief weinig winst maakt. Het in loondienst nemen van personeel kan echter later veel privé problemen gaan opleveren, door de privé aansprakelijkheid van de eenmanszaak en VOF.